パイ皿は、アップルパイやキッシュ、タルトなどを作るときに欠かせない耐熱食器です。陶器製・ガラス製・金属製などさまざまな素材があり、焼き上がりの仕上がりや見た目の美しさに影響します。
この記事では、パイ皿の種類や特徴、売っているお店、通販での選び方やおすすめ購入先を詳しく解説します。
パイ皿の特徴とメリット
パイ皿には、他の調理器具にはない特徴やメリットがあります。
- 美しく均一に焼ける
深さや形状がパイやキッシュに適しており、見た目の仕上がりもきれいです。 - 素材ごとに違う焼き上がり
陶器製は熱をじっくり伝えて香ばしい仕上がり、ガラス製は焼き色が確認しやすい、金属製は高温で一気に焼き上げられるなど、選ぶ楽しさがあります。 - そのまま食卓に出せるデザイン
おしゃれなパイ皿なら、料理を盛り付け直さずにそのままテーブルに置いても映えます。 - サイズのバリエーションが豊富
一人用の小さなパイ皿から、ファミリーサイズまで幅広く展開されています。
パイ皿の種類と素材ごとの特徴
- 陶器製パイ皿:厚みがあり、じっくり焼ける。デザイン性も高く、テーブル映えする。
- 耐熱ガラス製パイ皿:中身が見えて焼き加減を確認しやすい。透明感がおしゃれ。
- 金属製(アルミ・ステンレス)パイ皿:熱伝導率が高く、短時間でパリッと仕上がる。業務用にも多い。
- シリコン製パイ皿:柔軟で型から外しやすい。初心者に人気だが形崩れしやすいこともある。
パイ皿が売っているお店一覧
店舗カテゴリ | 主な店舗名 | 売っている可能性 | 特徴 |
---|---|---|---|
100円ショップ | ダイソー、セリア、キャンドゥ | ○ | 小さめのパイ皿やタルト型が安く手に入る |
雑貨・生活用品店 | 無印良品、ロフト、東急ハンズ | ◎ | シンプルで使いやすい陶器製や耐熱皿が揃う |
家具・インテリア店 | ニトリ、IKEA | ◎ | 大皿から個別用まで幅広く、おしゃれなデザインが豊富 |
ホームセンター | カインズ、コーナン、ビバホームなど | ◎ | 実用的な耐熱皿や業務用サイズも販売 |
百貨店・専門店 | 高島屋、三越、富澤商店、合羽橋道具街 | ◎ | プロ向けの高品質パイ皿やブランド品が揃う |
スーパー・量販店 | イオン、イトーヨーカドー、西友など | ○ | 季節商品やキッチン用品売り場で販売されることもある |
通販サイト | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング | ◎ | 素材・デザイン・価格帯が豊富で比較しやすい |
実店舗での売り場は?
- 無印良品では、シンプルな陶器製や耐熱皿が人気で、普段使いにもおすすめです。
- ニトリでは、耐熱ガラスや陶器のパイ皿が充実しており、家庭料理にぴったりです。
- IKEAでは北欧風デザインのおしゃれな耐熱皿があり、食卓映えを重視する方に人気です。
- 富澤商店や合羽橋道具街では、本格的な製菓用・業務用のパイ皿が揃っています。
用途別おすすめ購入先
- 初心者・家庭用 → ダイソーやニトリの手頃な陶器製パイ皿
- デザイン重視 → IKEAや楽天市場のおしゃれな耐熱ガラス皿
- 本格派・製菓好き → 富澤商店や合羽橋道具街の業務用パイ皿
- コスパ重視 → Amazonや100均でサイズ違いを揃える
よくある質問(FAQ)
Q. パイ皿は電子レンジで使えますか?
→ 耐熱ガラスや一部の陶器製なら使えますが、金属製は不可です。必ず商品説明を確認してください。
Q. パイ皿は食洗機に入れて大丈夫ですか?
→ 多くの耐熱ガラス・磁器製は対応可能ですが、シリコンや金属製は注意が必要です。
Q. どのサイズが使いやすいですか?
→ 一般的に18〜22cmが家庭用に最適。個別用なら10〜15cmサイズが便利です。
まとめ
パイ皿は、無印良品・ニトリ・IKEA・ホームセンター・百貨店・通販サイトなど幅広い場所で購入できます。
- 家庭用 → 無印・ニトリの陶器製やガラス製
- デザイン重視 → IKEAや楽天市場
- 本格派 → 富澤商店や合羽橋の業務用パイ皿
- コスパ重視 → ダイソーやAmazon
パイ皿は料理を美味しく仕上げるだけでなく、見た目の華やかさや食卓演出にも役立つアイテムです。ぜひ用途や好みに合わせて最適な一枚を選んでみてください。