トルティーヤプレスとは？
トルティーヤプレスとは、メキシコ料理で使われるトルティーヤを均一に伸ばすための調理器具です。
マサ粉（Masa Harina）で作った生地を丸めてプレス機に挟み、押しつぶすことで薄く均一な円形に仕上げることができます。
手で伸ばすとどうしても厚みが均一にならず、焼いたときにムラが出てしまいますが、トルティーヤプレスを使えば本格的な仕上がりになり、自宅でもレストランのようなタコスを楽しめます。
トルティーヤプレスはどこで売ってる？
トルティーヤプレスは輸入食品店や通販、キッチン用品店で購入できます。
| 販売店 | 売ってるか | 特徴 |
|---|---|---|
| カルディ | △ | トルティーヤプレス本体は少ないが、トルティーヤ関連食材（マサ粉など）は豊富。 |
| 成城石井 | △ | 本体の取り扱いは稀だが、タコス用食材は充実。 |
| 業務スーパー | △ | プレス自体はほぼ扱っていないが、トルティーヤやマサ粉は販売。 |
| ホームセンター（カインズ・コーナンなど） | ○ | キッチン用品コーナーに置かれることもあるが、常時ではなく入荷は限定的。 |
| キッチン用品店・調理器具専門店 | ○ | 鋳鉄製やアルミ製など本格的なトルティーヤプレスを取り扱う場合あり。 |
| ネット通販（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング） | ◎ | 最も確実に購入できる場所。サイズや材質の種類が豊富で、レビューも参考にできる。 |
実店舗では取り扱いが少なく、確実に手に入れたいなら通販が最もおすすめです。
スーパーでトルティーヤプレスは売ってる？
イオンやイトーヨーカドーなど一般的なスーパーでは、トルティーヤプレス自体を見かけることはほとんどありません。
ただし、トルティーヤの皮やマサ粉は販売されているため、材料は手に入りやすい環境になっています。
そのため、プレス機は通販や専門店で購入し、食材はスーパーやカルディで揃えるという組み合わせがおすすめです。
カルディ・成城石井での取り扱い
カルディや成城石井は、トルティーヤプレスそのものよりも「関連食材」に強い店舗です。
- カルディ … マサ粉やトルティーヤチップス、タコスソース、サルサなどが豊富。プレス自体は基本的に扱っていません。
- 成城石井 … 海外食材を取り扱っているため、タコスやブリトーに使える食材は充実。ただし、プレス機本体は見かけにくいです。
つまり、器具は通販で、食材はカルディや成城石井で買うという形が現実的です。
通販で買えるトルティーヤプレス
Amazonや楽天市場は、トルティーヤプレスを購入する最も便利で確実な方法です。
- Amazon … 鋳鉄製・アルミ製・木製など幅広く、即日配送対応の商品もある。
- 楽天市場 … 輸入ブランド品や日本未発売のデザイン性が高いものも豊富。
- Yahoo!ショッピング … 業務用や大容量セットと一緒に購入できるケースもあり。
通販ならレビューを参考にできるので、初心者でも失敗しにくいのが魅力です。
トルティーヤプレスの選び方
購入する際には以下のポイントをチェックすると良いです。
- 材質
鋳鉄製は重みがあり均一に伸ばしやすいが、錆対策が必要。アルミ製は軽く扱いやすい。木製は見た目がおしゃれだが耐久性に注意。 - サイズ
6インチ（約15cm）はタコス用、8インチ（約20cm）はブリトーや大判トルティーヤに便利。 - 使いやすさ
取っ手の強度や安定性を確認。レビューを参考にするのがおすすめです。
どこで買うのがおすすめ？
トルティーヤプレスを買うなら通販が最も確実です。
- 初心者・家庭用 → Amazonでレビュー評価の高いアルミ製プレス
- 本格的にメキシコ料理を楽しみたい人 → 業務用にも使える鋳鉄製を楽天市場で購入
- おしゃれな調理器具を揃えたい人 → デザイン性のある木製プレスをYahoo!ショッピングや専門店で探す
実店舗で探すのは難しいため、通販と実店舗の食材購入を組み合わせるのが効率的です。
まとめ
トルティーヤプレスは、自宅で本格的にタコスやトルティーヤを作る際に欠かせない調理器具です。
スーパーやカルディ、成城石井では本体の取り扱いはほとんどなく、確実に購入できるのはAmazonや楽天市場などの通販です。
一方で、マサ粉やサルサソースといった関連食材はカルディや成城石井で揃うため、器具は通販・食材は実店舗で購入するのがもっとも効率的といえます。
家庭でタコスパーティーやメキシコ料理を楽しむなら、ぜひトルティーヤプレスを取り入れてみてください。
