カスリメティは、インド料理に欠かせない香辛料で、フェヌグリークの葉を乾燥させたものです。ほのかな苦味と甘い香りが特徴で、カレーや炒め物に加えると一気に本格的な味わいになります。
この記事では、カスリメティをどこで購入できるのか、具体的な販売店や選び方について詳しく解説します。
カスリメティはどこに売ってる？販売店を紹介
オンラインストア (Amazon, 楽天)
オンラインストアでは、国内外のさまざまなカスリメティが売っています。Amazonや楽天では、インドの有名ブランドのカスリメティや、大容量タイプなど幅広い商品が揃っています。
口コミやレビューを参考にしながら選べるため、自分の用途に合った商品を見つけやすいのがメリットです。また、まとめ買いをするとコストを抑えられる場合もあります。
輸入食品店 (カルディなど)
輸入食品店ではカスリメティは売っていません。
特にカルディでは、他のスパイスは販売されていることが多いですが、筆者の知る限りカスリメティは売っていないため注意が必要です。
インド食材専門店 (アールティ, ハラルショップ)
インド食材専門店では、種類豊富なカスリメティを購入できます。
アールティやハラルショップなどのインド食材専門店では、現地で使われている本場のカスリメティが販売されています。オンラインショップも充実しており、品質の良いものを選びたい方におすすめです。
スーパー (成城石井, 西友)
スーパーでもカスリメティは売っていないことがほとんどです。
成城石井や西友の輸入食品コーナーでもカスリメティは売っていません。他のスパイスは少量パックで手軽に試せるため、それ以外のスパイスが欲しい場合にはおすすめです。
カスリメティはどこで買うべき？
初めて使う方
初めて使う方は、専門店がおすすめです。
専門店では、店員さんに相談しながらカスリメティを購入することができるため、少量パックを購入して、試してみるのがおすすめです。
コスパを重視したい方
コスパを重視したい方は、オンラインストアがおすすめです。
オンラインストアでは、大容量の商品が安価で手に入るため、頻繁に料理に使いたい方に最適です。
まとめ
カスリメティは、インド料理をはじめとするさまざまな料理に使える香り高いスパイスです。
インド食材専門店、オンラインストアなど、それぞれの販売場所によって特徴が異なるため、自分の用途や好みに合った商品を選びましょう。お気に入りのカスリメティを見つけて、自宅で本格的なインド料理を楽しんでください！
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