寿司桶は、別名「飯台（はんだい）」とも呼ばれ、杉や檜などの木材で作られることが多く、木の香りと吸湿性によってご飯の水分をほどよく調整してくれるのが特徴です。
この記事では、寿司桶の種類や特徴、購入できる実店舗や通販サイト、用途に合わせた選び方を詳しくご紹介します。
寿司桶が売っているお店一覧
| 店舗カテゴリ | 主な店舗名 | 売っている可能性 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| スーパー・量販店 | イオン、イトーヨーカドー、西友など | △ | 簡易的なプラスチック製寿司桶が置かれている場合あり |
| ホームセンター | カインズ、コーナン、ビバホーム、DCMなど | ◎ | 木製寿司桶や家庭用サイズの飯台を販売している |
| 100円ショップ | ダイソー、セリア、キャンドゥ | ○ | 小型のプラスチック製寿司桶やミニ飯台が見つかることがある |
| 雑貨・生活用品店 | 無印良品、ロフト、東急ハンズ | ○ | シンプルでデザイン性のあるプラスチック寿司桶が中心 |
| キッチン専門店 | 合羽橋道具街、富澤商店、貝印ショップなど | ◎ | 本格的な木製寿司桶や業務用大型サイズが豊富 |
| ネット通販 | Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング | ◎ | サイズや素材が最も豊富。レビュー比較もしやすい |
寿司桶の売り場は？
スーパーや量販店では、キッチン用品売り場にプラスチック製の寿司桶が並んでいることがあります。気軽に酢飯を作るには十分です。
ホームセンターでは、調理器具コーナーに木製寿司桶が置かれており、家庭用から業務用まで幅広いラインナップがあります。特にカインズやビバホームなどはコスパが良い商品が揃っています。
100円ショップでは、ミニサイズの寿司桶やプラスチック製の飯台が見つかることがあり、試してみたい方におすすめです。
無印良品やロフトでは、シンプルで収納しやすいデザインの寿司桶が販売されている場合がありますが、木製は少なく、プラスチック製が中心です。
合羽橋道具街や富澤商店などの専門店では、杉や檜で作られた本格的な寿司桶や業務用大型サイズが豊富に揃い、職人や料理愛好家に人気です。
用途別おすすめの寿司桶の購入先
コスパを重視する方
ダイソーやセリアなどの100円ショップのプラスチック製寿司桶がおすすめです。少量の酢飯作りや試し使いに最適です。
普段の家庭用に使いたい方
カインズやコーナンなどのホームセンターで販売されている木製寿司桶が便利です。吸湿性があり美味しい酢飯が作れます。
デザイン性を重視する方
ロフトや無印良品のシンプルな寿司桶がインテリア性も高く、キッチンに馴染みやすいです。
本格的に寿司を仕込みたい方
合羽橋道具街や富澤商店で購入できる伝統的な木製寿司桶や業務用大型桶が最適です。
豊富に比較して選びたい方
Amazonや楽天市場の通販サイトがおすすめです。レビューやランキングを参考にして用途に合った寿司桶を選べます。
寿司桶のよくある質問（FAQ）
Q. 寿司桶の手入れはどうすればいいですか？
木製寿司桶は使用後すぐに水洗いし、しっかり乾燥させます。洗剤はできるだけ避け、風通しの良い場所で保管すると長持ちします。
Q. 寿司桶はどのサイズを選べばいいですか？
2〜3人用なら27cm前後、4〜5人用なら30cm以上、大人数やイベント用なら40cm以上がおすすめです。
Q. プラスチック製と木製の違いは？
木製は吸湿性が高く、酢飯の仕上がりがしっとり艶やかになります。プラスチック製は扱いやすく衛生的ですが、酢飯の風味では木製に劣ります。
