あごだしはどこに売ってる？100均やスーパーで買える？

あごだしはどこで売ってる？

販売場所	取扱い傾向	特徴
スーパー	○	各種あごだしが売っていて、粉末や顆粒タイプが買えます。
ドラッグストア	△	調味料コーナーに置いてあることが多いですが、種類は限られています。
コンビニ	×	基本的にあごだしは置いていません。
100均（ダイソーなど）	△	種類は少ないですが、手軽に試せる小包装が売っている場合があります。
通販	○	豊富な種類が選べ、セット販売や高級品も買えます。

※取扱いは店舗や時期によって変わります

あごだしには粉末、顆粒、液体タイプがあり、用途によって選び方が異なります。粉末や顆粒は保存性が高く、味噌汁や煮物に使いやすいです。液体タイプは手軽に使えて、すぐにだしの味を出したいときに便利です。ただし、液体は賞味期限が短めのことがあるため注意してください。

あごだしはブランドや製法で味の濃さや香りに差があります。薄味が好きな方は控えめなタイプを、しっかりした味を求める場合は濃厚なものを選びましょう。原材料の産地や添加物の有無も確認すると失敗が減ります。

あごだしは容量の違いも選ぶ際の重要ポイントです。日常使いなら小袋や少量パック、頻繁に使う場合は大容量がおすすめです。サイズが合わないと使い切れず、風味が落ちることもあります。用途に合ったサイズを選びましょう。

あごだしの価格はタイプや容量、ブランドによって幅があります。粉末や顆粒タイプは1袋あたり300円から1500円程度で売っています。液体タイプは1本（300ml前後）で500円から1200円が一般的です。大容量パックや高級品はさらに高くなることもあります。

また、1回分の使用量によってもコストは変わるため、パッケージの内容量や希釈倍率を確認すると比較しやすいです。

粉末や顆粒タイプは常温保存が基本です。開封後は湿気を避けて密閉し、できれば冷暗所に置くと風味が長持ちします。液体タイプは開封後要冷蔵が多いのでパッケージの表示を確認してください。

あごだしはトビウオ（あご）を使っただしで、独特の香ばしい風味が特徴です。昆布や鰹節のだしよりもやや軽やかな味わいで、和食の幅広い料理に合います。

通販は種類が豊富で、地方の名産品や高級品も買えます。セット販売やまとめ買いで割安になることも多く、自宅に届けてもらえるのが便利です。

100均では手軽に試せる小容量のあごだしが売っています。ただし種類は限られ、品質や味の幅は専門店やスーパーに比べて控えめなことが多いです。

あごだしは味噌汁、煮物、鍋料理など幅広く使えます。香ばしさを生かしたうどんつゆや茶碗蒸しにも向いています。

あごだしはスーパーや専門店、通販で買えます。用途や好みに合わせて粉末や液体など種類を選び、容量や価格帯も考慮しましょう。

まずは使いたい料理や頻度を想定し、販売場所の特徴を踏まえて購入先を決めると失敗が減ります。