プラリネペーストはどこで売ってる？どこで買える？販売店を紹介

プラリネペーストとは？

プラリネペーストとは、ローストしたナッツ（主にヘーゼルナッツやアーモンド）にキャラメル化した砂糖を加えてすり潰し、ペースト状にした製菓用材料です。

なめらかで濃厚な風味を持ち、チョコレートやガナッシュ、ムース、アイスクリーム、ケーキなどの洋菓子作りに欠かせない存在です。

家庭でもパンやクッキーに塗ったり、バタークリームやホイップに混ぜたりと、手軽に使える万能アイテムです。プロ仕様の商品から家庭用の小容量タイプまで幅広く流通しています。

created by Rinker

TOMIZ

¥2,540(2025/09/23 18:54:13時点 Amazon調べ-詳細)

プラリネペーストはスーパー、カルディ、成城石井、業務スーパー、富澤商店などの製菓材料店、そしてネット通販で購入できます。

販売場所	売っているか	特徴
スーパー（イオン・イトーヨーカドーなど）	△	一般的なスーパーではほとんど取り扱いなし。製菓材料専門コーナーに限定的に入る場合あり。
カルディ	◎	輸入菓子・製菓材料コーナーで扱われる。ナッツペーストの一種として見つけやすい。
成城石井	○	高級食材の一部として輸入製菓用プラリネが販売される場合あり。
業務スーパー	○	製菓材料やナッツ系ペーストとして置かれることがある。価格は安めで大容量が多い。
富澤商店	◎	プロ向けから家庭用まで種類豊富に揃う。信頼度が高い。
デパ地下・輸入食材店	◎	高級製菓用プラリネや有名ブランド品を扱う店舗が多い。
ネット通販（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピング）	◎	国内外メーカーのプラリネペーストが豊富に揃う。大容量から少量まで幅広く選べる。

一般的なスーパーではプラリネペーストを常設しているところは少ないですが、製菓材料特集やバレンタインシーズンの特設コーナーに登場することがあります。

製菓用チョコレートやナッツと並んで小容量のチューブタイプや瓶入りで販売される場合があるため、シーズンごとにチェックしてみると良いでしょう。

カルディ
　カルディでは輸入製菓材料が豊富に揃っており、プラリネペーストやヘーゼルナッツペーストが販売されています。製菓に使いやすい小容量サイズが多く、家庭のお菓子作りに最適です。ナッツクリーム系スプレッドと混同しやすいので、商品ラベルを確認して購入しましょう。
成城石井
　成城石井は高級志向の輸入食材が強みで、製菓用のプラリネペーストが入荷することもあります。常時販売されているわけではありませんが、特にクリスマスやバレンタインシーズンに見つかる可能性が高いです。

業務スーパー
　業務スーパーでは、大容量タイプのナッツペーストや製菓材料の一環としてプラリネペーストが販売されることがあります。業務用としてパン屋やケーキ屋向けに流通しているものをそのまま購入できるため、コスパを重視する方におすすめです。
富澤商店
　製菓材料専門店の定番である富澤商店では、アーモンドやヘーゼルナッツを使ったプラリネペーストが複数ブランドから販売されています。 小容量から業務用大容量まで揃い、プロ仕様のレシピにも対応可能。初心者から本格派まで安心して利用できます。