チーズおろし(グレーター)はどこで売ってる?
| 販売場所 | 取扱い傾向 | 特徴 |
|---|---|---|
| キッチン用品店(合羽橋等) | ◎ | Microplane・貝印などの切れ味重視モデルが実物比較できます。 |
| カルディ・成城石井 | ◎ | パルミジャーノ・ペコリーノ向けの家庭用が並びます。 |
| ニトリ・IKEA | ◎ | シンプルな箱型・ハンディ型が家庭用として揃います。 |
| 100均(ダイソー・セリア) | ○ | 110〜330円で入門用が売られています。 |
| ホームセンター | ○ | 業務用の頑丈モデルまで揃います。 |
| 通販(Amazon・楽天) | ◎ | Microplaneのプロ仕様シリーズも入手できます。 |
※取扱いは店舗や時期によって変わります。
チーズおろしの選び方
タイプで選ぶ
粉状にしたいなら「Microplane」、多用途なら「4面ボックスグレーター」、細切りなら「ハンディフラット型」が向きます。Microplaneは0.数mmの繊細な粉状に削れて、家庭用プロ仕様の代表格です。
複数の削り方をしたいなら4面ボックス型が便利で、パルミジャーノからチェダーまで対応できます。
刃の材質で選ぶ
切れ味と耐久性を重視するなら「エッチング加工ステンレス刃」を選びます。Microplaneのエッチング刃は電子部品製造技術を応用した鋭さで、細く均一に削れます。
1年で切れ味が落ちる100均品と違い、Microplaneは10年以上切れ味が続く定番品です。
安全機能で選ぶ
指ガード付き・滑り止め台座付きモデルは、指を怪我するリスクを大幅に減らせます。OXOやMicroplaneには持ちやすいラバー握り・シリコン底の安全モデルがあります。
子供と一緒に料理する家庭では、指ガード必須で選ぶと安心です。
チーズおろしの価格帯・相場
チーズおろしの価格は100均の110円から、家庭定番の1,500〜3,000円、Microplaneで2,000〜4,000円が目安です。
プロ仕様のシリーズは4,000〜8,000円で、業務用として10年以上使える耐久性があります。
チーズおろしのよくある質問(FAQ)
Microplaneはなぜ人気?
電子部品製造のエッチング技術で作られた極細刃で、力を入れずに均一な粉状におろせます。プロの料理人にも愛用され、家庭でパルミジャーノを楽しむ定番になっています。
チーズおろし以外に何が削れる?
レモンの皮(ゼスト)、ナツメグ、生姜、大根、じゃがいもなど、多用途に使えます。Microplaneは特にレモンゼスト作りに欠かせない道具として料理研究家にも支持されています。
お手入れは面倒?
使用後にすぐお湯で洗い流し、水気を拭き取るだけで大丈夫です。食洗機対応モデルも多く、Microplaneは食洗機OKで日常使いも楽です。
まとめ
チーズおろしは、入門なら100均、家庭定番はニトリ・IKEA、こだわり派はMicroplane・OXOが選びやすいです。実物の切れ味を確かめたい方はキッチン用品店やカルディで比較するのがおすすめです。
当サイトでは、ほかにもチーズカッターの販売店情報・チーズボードの販売店情報・ラクレットの販売店情報もまとめています。ぜひチェックしてみてください。

