スフレはどこで売ってる？販売店まとめ
スフレは卵白を泡立てた本格派のフランス発祥スイーツ。スフレチーズケーキ・スフレパンケーキ・本格的なスフレ・オ・フロマージュ等、ふわふわ食感が特徴の繊細なスイーツです。コンビニのスイーツコーナー・百貨店スイーツ売場・本格派洋菓子店で多彩なラインナップが揃います。この記事では、スフレがどこで買えるかを詳しくまとめました。
| 販売店 | 取り扱い | 特徴 |
|---|---|---|
| コンビニ（セブン・ローソン・ファミマ） | ◎ | スイーツコーナーに各種スフレ |
| 百貨店スイーツ売場 | ◎ | 本格派・有名洋菓子店・贈答用 |
| 洋菓子専門店（パティスリー） | ◎ | 本格派・職人手作り・できたて |
| スーパー（イオン・ライフ・西友等） | ◎ | 冷蔵スイーツコーナーに常備 |
| 不二家・銀座コージーコーナー | ◎ | スフレチーズケーキの本格派 |
| カルディコーヒーファーム | ○ | 輸入本格派・限定品 |
| 通販（Amazon・楽天・公式） | ◎ | 有名店お取り寄せ・冷凍便まで全種類 |
スフレの選び方
- タイプ
スフレチーズケーキはふわふわ＋チーズの本格派、スフレパンケーキはカフェで人気の高さのある本格派、スフレ・オ・フロマージュ（本格フランス）はレストランの本格派、スフレプリンはプリンとスフレの融合本格派。 - 有名店ブランド
不二家「スフレチーズケーキ」はロングセラー本格派、銀座コージーコーナー「スフレ」は手土産の定番、キハチ「スフレチーズケーキ」は百貨店本格派、カフェ「Eggs ‘n Things」のスフレパンケーキは本場ハワイ風。 - 用途
普段のおやつはコンビニ・スーパーの個包装、手土産は百貨店・洋菓子店の本格派、パーティーはホールサイズの本格派スフレチーズケーキが◎です。
スフレの価格帯
| 価格帯 | 特徴 |
|---|---|
| 200〜500円 | コンビニ・スーパーの個包装 |
| 500〜1,500円 | 洋菓子店のカット・本格派 |
| 1,500〜4,000円 | 不二家・銀座コージーコーナーのホール |
| 4,000円以上 | 有名店お取り寄せ・本格派ギフト |
スフレに関するよくある質問
Q. スフレチーズケーキと普通のチーズケーキの違いは？
A. スフレは卵白を泡立ててふわふわ・軽い食感、ニューヨークチーズケーキはずっしり濃厚、レアチーズケーキは冷たく固めた本格派。スフレは本格派の中でも一番繊細な本格的なスイーツです。
Q. 自宅で作れる？
A. 卵白の泡立てが本格的なポイント。クリームチーズ＋卵黄＋砂糖＋小麦粉＋メレンゲを混ぜて湯煎焼きが基本。本格派の作り方を覚えれば、市販品より自分好みの本格的な味に。
Q. 冷凍保存できる？
A. 冷凍で1〜2か月。解凍は冷蔵庫で半日、室温に出す前に食べると本格派の食感が戻ります。冷凍便のお取り寄せ本格派スフレもこの方法で。
まとめ
スフレはコンビニ・百貨店・洋菓子店で気軽に購入できます。本格派や手土産なら不二家・銀座コージーコーナー・Amazon・楽天がおすすめです。
